Que mangent les Français au petit déjeuner?

À table!!!!!!

Ils ont entre 11 et 14 ans, ils se retrouvent chaque matin au collège à Clermont-Ferrand.

Aujourd'hui, ils nous emmènent à la cantine de leur établissement.
Parler de ses repas et échanger des recettes.

Regarde ici la vidéo!

                                            

Expressions françaises avec des fruits et légumes

Le pain au chocolat et le croissant! miam-miam!!!

Voilà la recette du pain au chocolat en vidéo!! Si vous voulez consultez la recette pour le faire à la maison, cliquez ici!

Et aussi l´histoire du croissant et la recette! miam-miam!!! Ça donne faim!!!

L'Histoire de la Tarte Tatin

La célèbre Tarte Tatin

La recette de la tarte Tatin est maintenant un classique de la gastronomie française, très souvent proposée et servie dans les restaurants jusque dans les plus grands.

L'histoire de la tarte Tatin est assez sympathique, elle trouve son origine à la fin du XIXème siècle, dans un restaurant du plein centre de la France, en Sologne (à Lamotte-Beuvron dans le Loir et Cher).

Ce sont deux soeurs, Caroline et Stéphanie Tatin qui ont inventé, un peu par hasard, la célèbre tarte. La tarte ne s'est pas renversée comme on le prétend mais elle a brûlé !

Aussi une des soeurs a décidé de garder les pommes maintenant caramélisées, de mettre la pâte sur le dessus pour que les pommes ne brûlent pas plus et de la remettre au four. Ça a été un grand succès !

C'était fait et la tarte porte maintenant leur nom ; la Tarte Tatin !

Et si tu veux la goûter, voilà la recette: 

Recettes de Noël

Recette de la bûche de Noël

Recette des brownies du Père Noël

Recette du sapin de Noël au chocolat

Et toi, tu aimes ces desserts? Tu aimes cuisiner à la maison? 
Est-ce que tu connais d´autres recettes de Noël? 

Manger, bouger

Visite le site www.mangerbouger.fr, proposé par  le Programme National nutrition santé et découvre les avantages d´une bonne alimentation et de la pratique du sport!!!

Manger, bouger from fousdufrancais2011

Le Tour de France culinaire

Visite le Tour de france culinaire qui est l´événement culinaire de référence pour découvrir les richesses des terroirs de la France!

Terroir: Région, province, pays considéré(ée) dans ses particularités rurales, ses traditions, sa culture, ses productions et du point de vue du caractère des personnes qui y vivent ou en sont originaires. (Source: http://atilf.atilf.fr/)